Здобувачі освіти І-В курсу Шинкар Аліна та Геревич Валерія провели експеримент з хімії в домашніх умовах – опріснення води.
Від дефіциту питної води страждає 40% населення землі. Здобувачки освіти присвятили експеримент цій проблемі. Результатом експерименту стала можливість використання води в технічних цілях та придатності її для пиття. Експеримент в домашніх умовах проводився шляхом заморозки солоної води. Опріснення води полягало у зменшенні кількості розчинних солей у воді яка склала менше 1г./л. Для проведення експерименту використовувались матеріали: пластикова пляшечка 0,5 л., сіль, чайна ложка, морозильна камера.
Здобувачки освіти в результаті проведеного експерименту дійшли висновків: солона вода замерзає повільніше, ніж прісна. Коли температура знижується нижче нуля, утворюються кристали прісного льоду, а сіль виштовхується в рідину. При нагріванні саме солоні ділянки першими розморожуються. Кристали прісного льоду тануть довго. Якщо кілька разів провести процедуру замороження – розмороження, можна злити значну кількість розсолу та отримати прісну воду.
